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红鼎系列




红鼎酒店管理有限公司位于蚌埠市兰凌路99号,经营酒店管理及咨询、酒店项目策划、酒店业内投资。从19999月始创的小凤阳土菜馆发展至今,董事长张飞本着“诚信,勤奋,感恩”的理念,带着“打造蚌埠第一餐饮品牌,让越来越多员工过上幸福生活”的美好愿望,红鼎酒店管理公司现已成为拥有红鼎(太熟悉餐厅、吉祥鱼味馆、红鼎鱼头宴、红鼎酒店)桂花藕(桂花藕时尚餐厅和平店、宝龙店、银泰店、风信子城店、淮南店、怀远店)等两大品牌十家门店,共有员工500余人、近8000平米就餐面积的餐饮实体经营管理公司。

2012年底在餐饮经营一度低迷的情况下,公司考察上海杭州苏州南京等地,选择了更接近百姓消费的时尚餐饮模式,打造出以一道蚌埠百姓常吃、喜欢吃的甜品“桂花藕”命名的餐厅——桂花藕时尚餐厅。

从红鼎到桂花藕,从餐标近200元的商务宴请到人均仅为40元的大众消费,红鼎企业始终讲环境、抓菜品、重服务,向不同的消费群体传递着红鼎扎实的品牌形像。

董事长张飞相信,脚踏实地干餐饮是餐饮人的本份,经营蚌埠人自己的品牌打造放心餐饮,是我们的责任更是我们的承诺。

因为责任,红鼎,我们一路前行!





0552-3329666宝龙店 | 0552-2850333风信子城店 | 0552-2072166银泰店
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